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공주시 유구 읍내 맛집 발견했어요~
이사오기 전에 청소하고 수리하려 다닐 때 우연히 들어가게 된 식당인데요~
소박하면서 맛깔스럽고 아주머니가 인심도 후해서 이사와서도 가끔 이 식당을 애용해요~
읍내에 여러 식당이 있지만 주로 여기만 가요~ㅎㅎ
메뉴는 이 정도구요~
저흰 여기서 새우탕, 칼국수, 잔치국수, 제육볶음만 먹어봤어요~ ^^
가게 내부에요~
정말 시골 식당같죠~? ^^
사실 저희가 이 집에 반한 이유는요~
바로 김치에요~~ㅎㅎ
알타리 김치가 정말 맛있어요~!!
이 겉절이는 완전 예술이구요~~
새우탕 시키면 전이 나와요~
제가 전을 또 엄청 좋아하거든요~ㅋ
이 동치미도 진짜 환상이죠~~~!!
알타리로 동치미 담근 걸 처음 먹어봤는데 정말 맛나요~
이게 새우탕인데요~ 민물새우로 끓인거에요~ 충청도 음식인가봐요..
시집와서 시어머니께서 해주시는 걸 처음 먹어봤는데 이런 음식도 있구나 했다가..
여기서 이걸 먹고는 이렇게 맛난 음식이었구나.. 했어요~~ㅋㅋㅋㅋ
이건 둘이 먹으면 넘 많고 셋이 먹으면 딱이고 넷이 먹으면 모자라요~ㅎ
국물이 정말 시원해요~~!!
다른 날 제육볶음 먹으러 갔는데 저희가 음식칭찬을 폭풍같이 하고 정말 맛있게 먹으니
서비스로 또 전을 해주셨어요~~ㅎㅎ
원래 전은 새우탕에만 나오는 거거든요~ㅋ
제육볶음도 참 맛나요~
언제나 생고기만 쓰시는데 양념을 미리 재놓지 않고 그때그때 볶으신대요~
그래서 그런지 제육인데도 뭔가 신선한 맛이 나더라구요~ㅎ
제육을 배추에 싸먹으니 또 색다르고 맛나더라구요~
쌈장도 직접 만드신대요~
시골이라 부러 오시긴 그렇지만 지나다 밥 때가 되었다면 한 번 들러보세요~ 후회 없으실거에요~ㅎㅎ
+++
2015년 8월말 현재 사장님 개인적인 사정으로 이 식당은 문을 닫았습니다~
혹시 이 포스팅 보시고 가실까봐서요... ^^
저도 넘 아쉬워요.. ㅠㅠ
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