728x90 반응형 무쇠솥으로 밥하기1 무쇠솥으로 밥하기~ 누룽지는 보너스~! 시어머니께서 무쇠솥을 사오셔서 들기름으로 길을 낸 후 밥을 했는데요~~ 정말 밥이 넘넘 맛있더라구요~~ ^^ 거기에 누룽지를 끓여 먹었는데 그 맛은 드셔보신 분만 아신다니까요~~ㅎㅎ 시중에 파는 누룽지, 압력솥의 누룽지, 냄비의 누룽지, 그 어느 것도 무쇠솥의 누룽지를 따라갈 수 없답니다~~~ 어릴 적 여름방학 때 외갓댁에 가면 커다란 가마솥에 밥을 해주셨는데 그 맛과 똑같더라구요~~ 아.. 추억 돋는당~~~ㅋㅋ 무쇠솥에는 잡곡밥을 하니까 별로 맛이 없더라구요.. 쌀밥이 최곱니다~ㅋㅋ 그리고 물을 압력솥에 할 때보다 좀 더 많이 부어야 해요~~ ^^ 뚜껑을 닫고 센 불에 끓입니다~ 끓으면 불을 줄이고 좀 있다가 뚜껑을 열어 한번 휘~휘~ 저어줍니다~ 근데 꼭 안 저어도 될 것 같아요~ 저으라는 건 어머니.. 2013. 6. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형