심봤다~!



    시골의 봄은 지천이 먹을 것들이에요~ ÷D


    산달래에요~

    향이 정말 진해서 무쳐먹으면 정말 맛나요!

    남편이 이만큼 캐는데 5분밖에 안 걸렸어요~ㅎ

    그런데 다듬는데 50분이 걸렸어요. ㅡ.ㅡㅋ


    머위에요~


    고사리


    원추리


    원추리는 무쳐도 맛나지만 저흰 된장국으로 끓여 먹어요~


    어린 순은 질기지도 않고 국물도 구수해요~ㅎ


    고사리는 씻어서..


    끓는 물에 5분 정도 삶아..


    말려요~ 


    요새 날이 좋아서 하루면 바싹 말라요~ :D


    머위는 씻어서..


    데친 후..


    된장에 무쳐먹었어요.

    저희가 쌉쌀한 나물을 그리 좋아하진 않아서 그냥 먹는 것보다는 비빔밥에 넣는 걸 좋아해요~ㅎ


    요새 한창 고사리철이라 또 땄어요.

    물론 남편님께서요~ㅋㅋㅋ


    이번엔 엄청 많이 땄어요~ㅎ 


    올해 먹을 양은 충분해요~ ÷D


    이건 병아리 고비에요~


    이건 묵나물로 먹지 않고 삶아서 생으로 무쳐먹는데 참 맛나요~


    개망초도 따서 묵나물로 만들었어요~


    개망초는 이틀은 말려야 해요.


    작년에 말렸던 개망초에요~

    뜨거운 물에 4-5시간 불린 후 삶아서 

    삶은 물 그대로 하룻밤 담궈놓은 후 물에 헹궈

    물기를 짠 후 국간장, 마늘, 파, 들기름, 깨 넣고 볶아서 먹으면 아주 맛나요~!


    개망초는 생으로 바로 삶아 먹어도 되지만 묵나물이 훨~~씬 맛나요! ÷D

    생각보다 넘 맛나서 올해는 많이 말려놓으려고요~ㅎㅎ


    남편이 산에 갔다가 산삼을 발견했다고 해서

    저도 같이 올라갔어요~


    산이 가팔라서 평발인 저는 이사와서 한 번도 안 간 산인데

    산삼이 있다는 말에 바로 나섰어요~ㅋㅋㅋ



    나무의 새싹들이 햇빛을 받으니 참 이뻐요~! :D


    두둥~! 심봤다아~~~ 대박대박 대박사건~!!

    이게 산삼이래요~ 가지가 4개를 4구라고 부르는데 5년 이상 된거래요~ 우와~~!

    가운데 꽃도 피었어요~ㅎ


    산삼이라고 해서 그런지 왠지 기품이 있어보여요~ ÷D 


    그 옆에 다른 산삼이에요~

    산삼도 하나가 있으면 주위에 몰려있더라구요~ㅎㅎ


    몇 발자국 옮기니 또 두 개 발견~ 대에박~~!!


    그 옆으로 또 있어요~ 이건 3구네요.


    조금 옆으로 또 발견~!

    총 6개 정도 발견한 것 같아요~ 흐흐~

    하나도 캐지 않고 그대로 뒀어요~ 더 키워서 먹으려고요~ㅋㅋㅋ

    다른 사람이 먼저 캐가면 그건 우리 몫이  아닌거죠 머~ㅎㅎ

    귀한 걸 발견하니 기분이 넘 좋더라구요~ :D

    복권이라도 살 걸 그랬나요? (❁´▽`❁)





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    Posted by +소금+
    • 김모모
      2017.04.28 10:12 신고

      어디세요? 하하하 훔쳐올거예요..축하드려요. 대박 완전 대박이네요.

      • 냥이주인
        2017.04.28 11:26 신고

        이곳의 위치는 위도 34.092124 경도 125.172728 입니다 !

        서리 하시다 잡히면 손목~

    • Favicon of http://yummystudy.tistory.com BlogIcon 작은흐름
      2017.04.28 11:49 신고

      우와! 진짜 산삼이네요! 대박! 저는 눈앞에 보여줘도 모를 것 같아요! ㅋㅋㅋ

      • Favicon of http://salt418.tistory.com BlogIcon +소금+
        2017.04.30 21:01 신고

        저도 남편이 말해주기 전에는 몰랐어요~ㅋㅋㅋ 그냥 풀 같은데 산삼이라고 하더라고요~ㅎㅎㅎ

    • Favicon of http://pcman1004.tistory.com BlogIcon 띵깡맨
      2017.04.29 09:59 신고

      헐~ 저도 기억 해놧다가 등산갈때 유용하게 쓰겠습니다.

      • Favicon of http://salt418.tistory.com BlogIcon +소금+
        2017.04.30 21:02 신고

        하나가 있으면 꼭 주변에 더 있다고 하더라구요~ㅎ
        등산 자주 다니심 잘 살펴보세요~ 홧팅~! ÷D

    • Favicon of http://fudd.kr BlogIcon 첼시♬
      2017.04.29 10:37 신고

      헉 진짜 산삼이라니 신기해요! +_+
      그리고 고사리가 초록색이라는 것도 처음 알았습니다. ㅋㅋ 갈색일때만 봐서 그게 원래 고사리색인 줄 알았어요. :)

      • Favicon of http://salt418.tistory.com BlogIcon +소금+
        2017.04.30 21:03 신고

        저도 산삼은 처음 봤는데 정말 신기했어요~ ✦‿✦
        생고사리도 시골 와서 처음 봤답니다~ㅋㅋㅋ
        저도 원래 갈색인 줄 알았어요~ㅎㅎ

    • 조조
      2017.04.30 11:09 신고

      이걸 올리시면 어떡하심니까.. 저라면 며느리도 모르게 꽁꽁 숨겨놓을텐데요

      • 냥이주인
        2017.04.30 14:26 신고

        며느리가 없는 관계로 공개를.....

    • 날으는 고양이
      2017.05.04 09:44 신고

      산삼은 덕을 쌓아야 발견도 하고, 캘 수도 있다하던데... 와~~ 이건 경축해야할 일 아닌가요?^^ 남이 따가기 전에 얼릉 캐셨으면.. 제가 맘이 다 두근 두근 하네요~ㅋㅋ

      • 냥이주인
        2017.05.04 11:01 신고

        덕이 모잘라 못캐고 있어요..ㅜ.ㅜ

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