심봤다~!



시골의 봄은 지천이 먹을 것들이에요~ ÷D


산달래에요~

향이 정말 진해서 무쳐먹으면 정말 맛나요!

남편이 이만큼 캐는데 5분밖에 안 걸렸어요~ㅎ

그런데 다듬는데 50분이 걸렸어요. ㅡ.ㅡㅋ


머위에요~


고사리


원추리


원추리는 무쳐도 맛나지만 저흰 된장국으로 끓여 먹어요~


어린 순은 질기지도 않고 국물도 구수해요~ㅎ


고사리는 씻어서..


끓는 물에 5분 정도 삶아..


말려요~ 


요새 날이 좋아서 하루면 바싹 말라요~ :D


머위는 씻어서..


데친 후..


된장에 무쳐먹었어요.

저희가 쌉쌀한 나물을 그리 좋아하진 않아서 그냥 먹는 것보다는 비빔밥에 넣는 걸 좋아해요~ㅎ


요새 한창 고사리철이라 또 땄어요.

물론 남편님께서요~ㅋㅋㅋ


이번엔 엄청 많이 땄어요~ㅎ 


올해 먹을 양은 충분해요~ ÷D


이건 병아리 고비에요~


이건 묵나물로 먹지 않고 삶아서 생으로 무쳐먹는데 참 맛나요~


개망초도 따서 묵나물로 만들었어요~


개망초는 이틀은 말려야 해요.


작년에 말렸던 개망초에요~

뜨거운 물에 4-5시간 불린 후 삶아서 

삶은 물 그대로 하룻밤 담궈놓은 후 물에 헹궈

물기를 짠 후 국간장, 마늘, 파, 들기름, 깨 넣고 볶아서 먹으면 아주 맛나요~!


개망초는 생으로 바로 삶아 먹어도 되지만 묵나물이 훨~~씬 맛나요! ÷D

생각보다 넘 맛나서 올해는 많이 말려놓으려고요~ㅎㅎ


남편이 산에 갔다가 산삼을 발견했다고 해서

저도 같이 올라갔어요~


산이 가팔라서 평발인 저는 이사와서 한 번도 안 간 산인데

산삼이 있다는 말에 바로 나섰어요~ㅋㅋㅋ



나무의 새싹들이 햇빛을 받으니 참 이뻐요~! :D


두둥~! 심봤다아~~~ 대박대박 대박사건~!!

이게 산삼이래요~ 가지가 4개를 4구라고 부르는데 5년 이상 된거래요~ 우와~~!

가운데 꽃도 피었어요~ㅎ


산삼이라고 해서 그런지 왠지 기품이 있어보여요~ ÷D 


그 옆에 다른 산삼이에요~

산삼도 하나가 있으면 주위에 몰려있더라구요~ㅎㅎ


몇 발자국 옮기니 또 두 개 발견~ 대에박~~!!


그 옆으로 또 있어요~ 이건 3구네요.


조금 옆으로 또 발견~!

총 6개 정도 발견한 것 같아요~ 흐흐~

하나도 캐지 않고 그대로 뒀어요~ 더 키워서 먹으려고요~ㅋㅋㅋ

다른 사람이 먼저 캐가면 그건 우리 몫이  아닌거죠 머~ㅎㅎ

귀한 걸 발견하니 기분이 넘 좋더라구요~ :D

복권이라도 살 걸 그랬나요? (❁´▽`❁)





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  1. 김모모 2017.04.28 10:12 신고

    어디세요? 하하하 훔쳐올거예요..축하드려요. 대박 완전 대박이네요.

    • 냥이주인 2017.04.28 11:26 신고

      이곳의 위치는 위도 34.092124 경도 125.172728 입니다 !

      서리 하시다 잡히면 손목~

  2. Favicon of http://yummystudy.tistory.com BlogIcon 작은흐름 2017.04.28 11:49 신고

    우와! 진짜 산삼이네요! 대박! 저는 눈앞에 보여줘도 모를 것 같아요! ㅋㅋㅋ

    • Favicon of http://salt418.tistory.com BlogIcon +소금+ 2017.04.30 21:01 신고

      저도 남편이 말해주기 전에는 몰랐어요~ㅋㅋㅋ 그냥 풀 같은데 산삼이라고 하더라고요~ㅎㅎㅎ

  3. Favicon of http://pcman1004.tistory.com BlogIcon 띵깡맨 2017.04.29 09:59 신고

    헐~ 저도 기억 해놧다가 등산갈때 유용하게 쓰겠습니다.

    • Favicon of http://salt418.tistory.com BlogIcon +소금+ 2017.04.30 21:02 신고

      하나가 있으면 꼭 주변에 더 있다고 하더라구요~ㅎ
      등산 자주 다니심 잘 살펴보세요~ 홧팅~! ÷D

  4. Favicon of http://fudd.kr BlogIcon 첼시♬ 2017.04.29 10:37 신고

    헉 진짜 산삼이라니 신기해요! +_+
    그리고 고사리가 초록색이라는 것도 처음 알았습니다. ㅋㅋ 갈색일때만 봐서 그게 원래 고사리색인 줄 알았어요. :)

    • Favicon of http://salt418.tistory.com BlogIcon +소금+ 2017.04.30 21:03 신고

      저도 산삼은 처음 봤는데 정말 신기했어요~ ✦‿✦
      생고사리도 시골 와서 처음 봤답니다~ㅋㅋㅋ
      저도 원래 갈색인 줄 알았어요~ㅎㅎ

  5. 조조 2017.04.30 11:09 신고

    이걸 올리시면 어떡하심니까.. 저라면 며느리도 모르게 꽁꽁 숨겨놓을텐데요

    • 냥이주인 2017.04.30 14:26 신고

      며느리가 없는 관계로 공개를.....

  6. 날으는 고양이 2017.05.04 09:44 신고

    산삼은 덕을 쌓아야 발견도 하고, 캘 수도 있다하던데... 와~~ 이건 경축해야할 일 아닌가요?^^ 남이 따가기 전에 얼릉 캐셨으면.. 제가 맘이 다 두근 두근 하네요~ㅋㅋ

    • 냥이주인 2017.05.04 11:01 신고

      덕이 모잘라 못캐고 있어요..ㅜ.ㅜ

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