옥수수수염차 만들기

  옥수수수염차 만들기

여름에 옥수수 삶아 먹을 때 수염을 따로 모았는데요..

이번에 옥수수수염차를 끓여봤어요~ ^^

말려놓았던 옥수수수염이에요~

그냥 끓이는게 아니라 덖은 후 끓여야 하더라구요~

팬에 넣고 타지 않게 덖어줘요~

살짝 고소한 냄새가 나더라구요~ ^^

덖은 옥수수수염이에요~

물 1리터에 옥수수수염 한 줌 정도 넣었어요~

이 양은 절대적이지 않고 진하게 먹고 싶으면 많이 넣고 흐리게 먹고 싶으면 조금 넣으면 된답니다~ ^^

물이 끓기 시작하면 약불로 줄여요~

은근한 불에 15-20분 정도 끓여요~

끓는 동안 옥수수수염차의 효능을 알아볼까요~? ^^

옥수수수염자는 고혈압, 당뇨, 전립선 질환, 부종에 좋구요~

항암작용, 노화예방, 피부에도 좋다고 해요~~

저희 남편에게 딱 필요해요~ㅎ

다 끓여졌네요~ㅋ

옥수수수염으로만 끓인 차는 밝은 노랑색이에요~

맛은 시중에 파는 옥수수수염차와는 달라요~ㅋㅋ

먹기 부담스럽지 않지만 맛있지는 않더라구요~

옥수수수염과 보리나 옥수수알갱이를 같이 끓이면 구수하고 괜찮을 것 같아요~ ^^

저희는 보리도 옥수수도 없어서 그냥 흐리게 끓여 물처럼 먹으려고요~

몸에 좋은 옥수수수염 버리지 않고 모아두길 잘했어요~ㅎ

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