728x90 반응형 커피와 찰떡궁합1 간단하게 티라미수 만들기 정통 티라미수보다 간단하게 티라미수를 만들어봤어요~ ^_^ 저희는 LCHF식단을 하는 중이라 설탕 대신 감미료를 넣고 만들었죠. +재료+ 마스카포네 치즈 250g 필라델피아 크림치즈 200g 생크림 250g 에리스리톨 65g (설탕으로는 50-70g 취향에 맞게) 에스프레소 1잔 코코아 파우더 아몬드가루 150g, 버터 40g (시트는 아몬드 가루 대신 카스테라 1cm두께로 하면 간단하고 맛도 좋아요.) 선물받은 홈메이드 카스테라가 있어서 처음엔 카스테라를 사용했어요~ㅎ 에스프레소는 머신으로 내렸는데요 커피 진하게 타면 될 것 같아요. 빵을 살짝 적시는 정도로만 부어주고 냉장실에 놔둬요. 이렇게 카스테라를 이용하면 맛도 좋고 무엇보다 구하기 쉽고 만들기가 너무나 간편해요~ ^_^ 이건 아몬드가루인데 저탄.. 2018. 3. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형