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LCHF식단3

베이컨 계란빵 LCHF식단 - 베이컨 계란빵 저탄수 고지방 식단을 하다보니 간식으로 먹을 만한 것이 많지 않아요~남편이 평소에도 계란빵을 참 좋아해서 밀가루 없는 계란빵을 만들었어요~ㅎㅎ사실 밀가루 안 들어갔으니 빵이라고 하긴 그렇지만 모양은 정말 딱 계란빵이에요~ㅋ 머핀틀에 올리브오일을 발라요~ 그리고 베이컨을 컵모양으로 걸쳐요~ 그 위에 계란을 하나씩 넣은 후 소금, 후추를 뿌려요~전 허브솔트를 뿌렸어요~ 190도로 예열한 오븐에 20분간 구워요~ ^^ 20분 후~맛있는 베이컨 계란빵이 완성됐어요~ 흐흐~ 숟가락으로 떼면 잘 떼져요~ㅎ 접시에 담았어요~ 보기에도 먹음직스러워요~ ^^ 반 가르면 노른자가 이쁘게 익었어요~ㅎ 베이컨과 계란이니 맛은 물론 좋아요~ㅎㅎ계란후라이와 베이컨구이의 조합과는 좀 다른 맛이에요~저.. 2017. 1. 4.
남편 생일상 차렸어요~ ^^ LCHF식단 - 남편 생일상 차렸어요~ 어제는 남편 생일이었어요~ ^^음력을 쇠는데 올해는 새해 첫날이 생일이 되었어요~ㅎLCHF식단을 하다보니 생일상을 차리는데 제한이 많더라구요.. 동그랑땡이에요~밀가루는 하나도 넣지 않았어요~돼지고기와 오징어, 양파, 호박, 당근, 청양고추를 넣고 계란 5개를 넣었어요~ㅎ 밀가루를 안 넣어서 그런지 불이 세면 부서지더라구요~ 보기엔 밀가루 없는지 모르겠죠? ㅎㅎ 밀가루가 없어 맛이 별로면 어쩌나 했는데 완전 맛나요~ㅎㅎ 생일인데 잡채는 해야죠~ㅋㅋ 당면 대신 실곤약을 썼어요~ ^^ 실곤약을 조린 후 재료와 섞었어요~ 당면으로 만든 잡채 같아요~ㅎㅎ맛도 비슷해요~실곤약이 스파게티엔 별로인데 잡채엔 그래도 잘 어울리더라구요~ ^^ 갈비찜도 했어요~ㅎ들어갈 야채들을 손질하.. 2017. 1. 2.
LCHF 식단 - 실곤약 크림 스파게티 LCHF 식단 - 실곤약 크림 스파게티 저는 크림 스파게티를 참 좋아하는데 저탄수화물 고지방 식단을 하면서 못 먹고 있었어요~그런데 실곤약으로 스파게티를 만들어 먹는다길래 해보았습니다~ ^^ + 재료 + 실곤약 200g우유 50ml생크림 100ml올리브유베이컨, 양파, 양송이, 줄콩(해산물이나 다른 야채도 가능해요~ ^^)파슬리, 소금, 치즈가루 원하는 야채와 베이컨, 해산물 등을 준비해요~사진은 양송이밖에 없네요~ㅋ 우유와 생크림도 양을 재서 담고요~ 올리브유에 야채 등을 볶아요~허브솔트를 넣었어요~ 그리고 우유와 생크림을 넣고 끓여요~ 실곤약을 끓는 물에 헹구고요~ 실곤약을 넣고 같이 끓여요~ ^^마지막에 적당히 간을 해요~ 접시에 담았어요~더 졸였어야 했는데 시간이 부족했어요~ ^^;;실곤약에 전분.. 2016. 12. 28.
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