728x90 반응형 차풀2 늦여름, 초가을의 텃밭 근황 지난 초여름.. 올 매실 농사는 안됐어요. 나무가 두 그루인데 한 그루에서 딱 2개 열었어요.. ㅜㅜ 폭염과 가뭄 때문인가봐요. 토마토는 아주 많이는 아니지만 그런대로 따 먹은 편이에요~ ^_^ 오이는 지금까지 중 최고로 잘됐어요. 남편이 부지런히 물을 줘서 그런가봐요. 노각무침도 실컷 먹었어요~ㅎ 작년에 애플수박을 샀어요. 한 번 먹기 딱 좋은 크기에 맛도 괜찮아서 씨를 모아뒀었죠. 참외처럼 깎아서 먹음 편해요. 올해 씨도 심고 모종도 좀 더 사서 심었는데 애플수박 농사는 꽤 괜찮았어요. 이것도 물을 열심히 줬거든요~ 여물기 전에 떨어지길래 받쳐줬어요~ㅋㅋ 첫 열매는 너무 일찍 따서 속이 하얗더라고요. 그래서 좀 더 뒀다가 두 번째로 딴거에요~ 제법 잘 익었어요~ 숟갈로 파서 먹었는데 맛나더라고요~ 순.. 2018. 10. 4. 마당에 있는 차풀로 차풀차 만들기 마당에 있는 차풀로 차풀차 만들기 저희 집 마당엔 차풀이 제법 있어요~저희가 심은 건 아닌데 많이 났더라구요~ㅎ차풀은 초가을에 잎과 줄기를 채취해 차로 만든다고 해요~ 마당에 흩어져 있던 차풀을 화분에 옮겨심었었는데 많이 자랐어요~이거 먼저 거두고.. 화단에 난 것들을 거뒀어요~ 이게 한 가지에요~ ㅎ 차로 먹는다고 차풀이래요~ㅎ 이건 차풀과 비슷한데 차풀이 아니라 자귀풀이래요~줄기 색깔이 다르대요~ 차풀을 깨끗이 씻은 후.. 작두로 잘랐어요~ 그리고 물기를 어느 정도 제거한 후.. 덖어줬어요~그냥 말려서 차로 마셔도 되는데 덖으면 더 맛좋은 차가 된다고 하더라구요~ ^^ 장갑끼고 하다 넘 뜨거워서.. 나무 수저를 썼어요~ㅋ 덖은 후 식히고 다시 덖는 과정을 3-6번 정도 해야 하는데 저희는 3번만 했어.. 2016. 10. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
