728x90 반응형 짠무 담그기1 직접 기른 무로 무짠지 담그기 - 내년에 먹을 짠무 담궜어요~ 직접 기른 무로 무짠지 담그기 - 내년에 먹을 짠무 담궜어요~ 시골로 이사와서 식당엘 갔는데 무짠지가 나왔어요..그런데 넘나 맛있는게 아니겠어요~!충청도에선 짠무라고 많이 부르더라구요~시어머니께서 충청도분이라 가끔 하셨는데 그 맛과는 다른 맛이었.. ㅡ.ㅡ;;어쨌든 너무 맛나게 먹어서 올해는 직접 담가보기로 했어요~ㅎ 김장 때 쓰려고 무를 심었는데 비료나 약을 안 쳐서 그런지 잘 안 됐어요.. ㅜㅜ초보 농사꾼이라 많이 서투른가봐요...ㅎ김장엔 사서 쓰기로 하고 짠무를 담궜어요~그래도 무를 모두 뽑으니 양이 적진 않아요~ ^^ 제법 큰 것도 있어요~ 이건 김장에 쓰려구요~ㅎ 이렇게 작은 것도 있구요~ㅎㅎ 처음 담궈보는거라 맛이 어떨지 모르니 작은 항아리에 조금만 담글거에요~ㅎ 중간 크기의 무들을 깨끗이 닦.. 2016. 11. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
