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우럭회3

바다낚시 다녀왔어요~ 바다낚시 다녀왔어요~ 지난 주에 남편이 바다낚시를 다녀왔어요~ ^^가끔 가는데 이번엔 고프로를 가져가서 동영상도 찍어 왔어요~ㅎ새벽에 한 시간 반에서 두 시간 정도를 배를 타고 먼 바다로 나간대요~ 고기 잡는 모습을 찍은 동영상이에요~저도 잡는 모습은 처음 봐요~ㅎㅎ작은 고기는 그냥 놓아주고 어느 정도 크기가 큰 것만 잡아요~ 이날 잡아온 물고기들이에요~ㅎ실제로 낚은 건 20마리도 넘는데 놓아주기도 하고 낚시배 직원분께 드리기도 했대요~모두 우럭인데 가운데 하얀 고기는 백조기래요~구이로 먹었는데 괜찮더라구요~ ^^ 집에 오자마지 손질을 해야 해요~ 먼저 손질한 두 마리는 그날 저녁 메뉴가 되었어요~ㅋㅋ 우럭지리를 끓였는데 싱싱해서 정말 맛나더라구요~ㅎ 살도 맛나지만 국물이 정말 시원하답니다~ 제일 큰놈은.. 2016. 10. 7.
낚시로 잡은 우럭으로 우럭회와 우럭구이 먹기 낚시로 잡은 우럭으로 우럭회와 우럭구이 먹기 지난 금요일에 남편이 바다낚시를 다녀왔어요~ ^^ 이사 오기 전에는 가끔씩 낚시를 다녔는데 이사하려고 집 보러 다니고 이사 준비하고 이사하고는 집 손보고 하느라 거의 3년만에 낚시를 다녀왔어요~ㅎ 그래서 정말 기대가 많았어요~ 흐흐~~ 배 위에서 우럭을 잡았을 때 찍은 사진이래요~ㅎ 뙇~!!!! 싱싱한 우럭들~!!! 남편이 15마리를 잡았대요~ㅎㅎ 그 중 6마리는 같이 간 일행한테 주고 9마리만 가져왔어요~ 큰 것만 골라 회를 뜨기로 했어요~ 배를 가르고.. 포를 떠요~ 서더리는 따로 모아서 나중에 탕을 끓이면 또 맛나죠~ㅎ 뽀얀 속살~~ @ㅇ@ 서더리는 지퍼팩에 모았어요~탕도 먹고 싶었지만 회가 우선이죠~ㅋㅋ 두둥~! 자연산 우럭회를 먹어보면 일반 횟집에서는.. 2016. 3. 21.
낚시가서 잡은 우럭으로 회도 떠먹고~ 회덮밥도 해먹고~ 지난번 남편이 낚시가서 우럭을 잡아왔는데 그걸로 회도 떠먹고~ 회덮밥도 해먹고~ 우럭 매운탕도 끓여 먹었어요~ㅎ그 때 바로 해먹은건데 이제사 포스팅을..^^; 두둥~! 싱싱한 우럭이에요~ 예전엔 잡은 데서 회를 떠왔는데 이제는 어깨너머로 배워서 남편이 직접 회를 떠요~~ㅎ요리사 수준은 아니어도 가시 없이 잘 뜬답니다~~ ^^ 직접 잡아 직접 뜬 우럭 회에요~~정말 직접 잡은 거 먹어보면 횟집가서 못먹어요~~! 맛이 완전 달라요~~!! ^^그래서 저흰 남편이 낚시 다닌 뒤로 횟집 거의 안 가요~~ 그 전에는 몇 달에 한번씩은 꼭 갔거든요~ 워낙에 회를 좋아해서요~ㅎ 회를 먹고 이만큼이 남아서 다음 날 회덮밥을 해먹었어요~ ^^ 밥 위에 야채와 회, 초장을 얹어 비비면 땡~! 진짜 맛있더라구요~! 자연산 우.. 2013. 11. 22.
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